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La cánula de traqueotomía: consejos para comer y beber

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Tras la colocación de una cánula de traqueotomía, es probable que al principio tenga dificultades para comer y tragar. El proveedor de atención médica podría derivarlo a un fonoaudiólogo. Un fonoaudiólogo es un profesional capacitado para ayudar a personas con problemas para tragar y problemas del habla.

La mayoría de las personas logran volver a sus hábitos de alimentación cuando se recuperan y pueden tragar mejor. A continuación, hay consejos sobre cómo comer y beber con una cánula de traqueotomía.


Planificación de las comidas

  • Siga las instrucciones sobre la alimentación. Siga todas las instrucciones sobre alimentación que le haya dado el proveedor de atención médica o el fonoaudiólogo. Por ejemplo, podrían decirle que no consuma determinados alimentos o bebidas que sean difíciles de tragar.

  • Pregunte cómo preparar la cánula. Si tiene un dispositivo de traqueotomía con manguito, pregúntele al proveedor de atención médica si debe desinflarlo antes de comer. Pregúntele también si debe aspirar la cánula antes de comer.

  • Coma mucha fibra. Esto ayudará a prevenir el estreñimiento. El estreñimiento puede ser un problema cuando se tiene una cánula de traqueotomía. Y al no poder contener la respiración, puede ser más difícil hacer fuerza para evacuar los intestinos. La fibra se encuentra en alimentos como granos integrales, salvado, frutas, verduras y frijoles.

  • Etiquete la comida con fechas de vencimiento. Tal vez no pueda sentir el olor cuando la comida esté en mal estado. La traqueotomía puede afectar su sentido del olfato. Esto es porque respira principalmente por el cuello y no por la nariz.

Cuchillo y trozos de manzana.


La seguridad y la alimentación

Coma con cuidado. Cuando coma, haga lo siguiente:

  • Siéntese con la espalda recta.

  • Tome bocados pequeños.

  • Coma lentamente.

  • Mastique bien la comida antes de tragarla.


Si aspira

Si aspira trozos de alimentos hacia las vías respiratorias, mantenga la calma. Intente expulsar la comida aspirada aspirándola por la traqueostomía. Si no puede quitar la comida, llame al al 911 de inmediato.


Cómo beber líquidos

Asegúrese de beber abundante cantidad de líquidos. Los líquidos ayudan a evitar el espesamiento y la acumulación de la mucosidad. Al principio, es posible que le indiquen beber líquidos más espesos, como sopas y batidos. Son bebidas más seguras para las personas con problemas para tragar.

A medida que se acostumbra a la cánula de traqueotomía, es posible que pueda volver a beber líquidos menos espesos, como agua. El proveedor de atención médica y el fonoaudiólogo le dirán cómo cambiar los tipos de líquidos y alimentos según sus necesidades.

Online Medical Reviewer: Callie Tayrien RN MSN

Online Medical Reviewer: Mary Mancini MD

Online Medical Reviewer: Stacey Wojcik MBA BSN RN

Date Last Reviewed: 12/01/2022

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